Raspunsuri: 14 - Vazut: 48

»©Mimisor: Daca stiti delectati-ne si pe noi!

» ©Mimisor: Inghetata de zahar ars: .cream. 6 oua intregi sau 8 galbenusuri, 250 g zahar, 1 l lapte.

» ©Mimisor: Se freaca ouale cu 100 g de zahar. Se arde potrivit de rumen 150 g de zahar si se stinge cu putina apa fierbinte , se amesteca cu laptele cald. Se pune cratita cu compozitia pe foc potrivit si se amesteca pana se ingroasa astfel incat scotand lingura, sa ramana pe ea un strat subtire de crema. Se da la o parte amestecand din cand in cand pana se racoreste, se toarna in forma de inghetata. Daca dorim cand este aproape gata, se adauga 2-3 linguri de frisca batuta si se ingheata complet.

» ©Mimisor: Cafe glase: 3/4 l lapte, 3 dl cafea concentrata, 300 g zahar, 300 g frisca, vanilie.

» ©Mimisor: Este o cafea cu lapte obisnuita, pusa in forma sa inghete si servita mult mai moale decat celelalte inghetate. Se fac la filtru trei decilitri de cafea concentrata. Se fierbe laptele cu putina vanilie. Se da la o parte. Se adauga cafeaua si zaharul se amesteca pana se topeste zaharul. Dupa ce s-a racit, se adauga frisca proaspata nebatuta. Se pune compozitia in forma si se ingheata. Se serveste indata ce este gata in cesti sau pahare, punand deasupra putina frisca batuta cu zahar.

-----

pagina urmatoare»
Pagina 1 din 3
Dute la pagina[Dute]

Forum »|Utile in gospodaria oricui
Categorie»Retete de la A la Z » Inghetate, dulceturi, compotur
«Prim