Raspunsuri: 10 - Vazut: 48

»©Mimisor: Daca stiti delectati-ne si pe noi!

» ©Mimisor: Zacusca de vinete si gogosari: 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1ceapa ( dupa gust), 50 g ulei, 1lingura de zahar, sare.

» ©Mimisor: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca impreuna . Se oparesc rosiileh se curata de pielite si se taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu uleiul, in care s-a rumenit ceapa. Se pune zaharul, se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc mic, pana mai scade zeama. .poftabuna.

» ©Mimisor: Masline umplute: 250 g masline, 50 g unt, o lingurita de pasta peste.

» ©Mimisor: Se aleg masline mari, frumoase, si se fierb in apa, in cateva clocote, ca sa se mai desareze. Se cresteaza in lung, se scoate samburele, cu grija ca sa nu se sfarame maslina, si se umple, ajutandu-ne cu lingurita, cu putina pasta de peste frecata cu unt. Se asaza maslinele pe farfurie, cu frunze de salata imprejur.

-----

pagina urmatoare»
Pagina 1 din 3
Dute la pagina[Dute]

Forum »|Utile in gospodaria oricui
Categorie»Retete de la A la Z » Aperitive si salate
«Prim