Raspunsuri: 7 - Vazut: 50

» ©Mimisor: Se face un aluat de placinta si se intinde foaia foarte subtire. Dupa ce s-a uscat se taie in bucati de marimea tavii in care le vom coace. Se unge tava cu unt se aseaza 3-4 foi stropite intre ele cu unt. Se presara un strat subtire te nuci. Se repeta pana am terminat toate foile, rezervand pentru asezat deasupra 3-4 foi frumoase pe care le ungem intre ele cu unt. Se moaie un cutit in unt fiebinte si se taie placinta in lung si-n lat formand dreptunghiuri de 5 cm pe 7 cm.

» ©Mimisor: Se toarna in lungul taieturilor cat si pe margini cateva linguri de unt topit care sa patrunda pana la fund. Se da la cuptor la foc foarte moale, tinandu-se cam o ora; cand incepe sa se rumeneasca se toarna deasupra un sirop facut din zahar, apa si vanilie. Se mai lasa la cuptor cateva minute, pana ce a patruns tot siropul. Se scot baclavalele pe o farfurie si se mai toarna deasupra putin sirop. Sunt mai gustoase cand sunt pregatite cu o zi sau doua inainte de a fi servite .doresti.

» ±lazarowsky: .mimi. deja imi ploua in gura,esti tare .bravoo.

-----

«pagina anterioara

Pagina 2 din 2

Forum »|Utile in gospodaria oricui
Categorie»Retete de la A la Z » Torturi si prajituri
«Prim